Café Cremoso Dalgona: A Tendência que Virou Clássico na Sua Versão Sem Álcool

Sobre esta Receita

Descubra o café Dalgona, a bebida que conquistou o mundo, agora na sua versão sem álcool e perfeita para qualquer hora do dia! Com sua espuma cremosa e irresistível sobre o leite gelado, este café é uma verdadeira obra de arte que você pode fazer em casa. Fácil de preparar e com um visual incrível, é ideal para surpreender ou para um mimo especial. Prepare-se para bater muito e se deliciar!

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de café solúvel
• 2 colheres (sopa) de açúcar (ou adoçante granulado)
• 2 colheres (sopa) de água quente
• 1 xícara (chá) de leite integral ou vegetal gelado
• Gelo a gosto

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, adicione o café solúvel, o açúcar e a água quente.
2. Com um batedor de arame (fouet) ou batedeira elétrica, bata vigorosamente a mistura por cerca de 3-5 minutos, até obter um creme claro, espesso e fofo, que forme picos firmes.
3. Em um copo, coloque o gelo e despeje o leite gelado.
4. Com uma colher, adicione o creme de café Dalgona por cima do leite. Sirva imediatamente, sem misturar, para apreciar as camadas.

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