Espetinhos de Frango com Legumes

Sobre esta Receita

Uma forma colorida e divertida de consumir proteína e vegetais. Ótima opção para churrascos ou para uma refeição leve durante a semana.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 500g de filé de frango em cubos
• 1 pimentão vermelho em cubos
• 1 pimentão amarelo em cubos
• 1 abobrinha em rodelas
• 1 cebola roxa em pedaços
• Para a marinada: suco de 1 limão, 2 dentes de alho picados, ervas finas, sal e pimenta a gosto
• Espetos de churrasco

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o frango com os ingredientes da marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
2. Monte os espetinhos intercalando os cubos de frango com os pedaços de pimentão, abobrinha e cebola.
3. Grelhe os espetinhos em uma churrasqueira ou frigideira-grill bem quente, virando para dourar de todos os lados.
4. Sirva quente.

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