Iscas de Patinho com Purê de Mandioca e Seleta de Legumes

Sobre esta Receita

A mandioca dá uma cremosidade incrível que resiste muito bem ao freezer, sem ficar aguada. As iscas de carne magra aceitam bem o reaquecimento, mantendo o sabor de comida feita na hora. Uma refeição completa e nutritiva.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 100g de patinho em iscas
• 100g de purê de mandioca (aipim)
• 80g de seleta de legumes (cenoura e vagem)
• 1/2 xícara de caldo de carne caseiro
• Temperos para a carne (mostarda, alho, sal)

Modo de Preparo

1. Tempere e sele as iscas de carne rapidamente.
2. Cozinhe a mandioca e amasse para fazer o purê.
3. Refogue a seleta de legumes.
4. Monte a marmita e congele após o resfriamento.

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