Pasta de Amendoim Caseira

Sobre esta Receita

Faça sua própria pasta de amendoim em casa! É mais saudável, mais barata e você controla os ingredientes. Fica super cremosa.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 500g de amendoim torrado sem pele e sem sal

Modo de Preparo

1. Coloque o amendoim torrado em um processador de alimentos potente.
2. Comece a processar. No início, o amendoim vai virar uma farofa.
3. Continue processando. Aos poucos, o óleo natural do amendoim vai se soltar e a farofa vai se transformar em uma pasta grossa.
4. Continue processando, parando para raspar as laterais do processador de vez em quando, até que a pasta atinja a cremosidade desejada. Isso pode levar de 5 a 15 minutos, dependendo da potência do seu aparelho.
5. Se desejar, adicione uma pitada de sal ou uma colher de chá de adoçante.
6. Guarde em um pote de vidro bem fechado. Não precisa de refrigeração.

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