Pudim de Leite Condensado Tradicional

Sobre esta Receita

Receita consagrada, com textura lisa e sabor equilibrado. A calda de caramelo envolve o pudim e garante aquele contraste que todo mundo espera.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar (para a calda)

Modo de Preparo

1. Derreta o açúcar até formar um caramelo e espalhe na forma.
2. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos.
3. Despeje na forma caramelizada.
4. Asse em banho-maria até firmar.
5. Leve à geladeira antes de desenformar.

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