Sobre esta Receita
Versão saudável de um favorito nacional! O molho fica cremoso (usando iogurte natural ou creme de leite light) e o frango bem temperadinho. É alegria garantida na hora do almoço, sem a culpa da receita tradicional. Congela perfeitamente.
Informações Nutricionais
🔥 Calorias
410 kcal
🥩 Proteínas
30g
🌾 Carboidratos
42g
Ingredientes
- 120g de peito de frango em cubos
- 100g de arroz integral cozido
- 1/2 xícara de iogurte natural desnatado (ou creme de leite light)
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- Champignon e temperos a gosto
Modo de Preparo
- Refogue o frango e adicione o extrato de tomate e temperos.
- Desligue o fogo e adicione o iogurte natural, misturando bem.
- Sirva com o arroz integral.
- Congele o estrogonofe e o arroz em compartimentos separados, se possível.
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