Pão de Queijo de Frigideira Low Carb: Sabor e Praticidade Sem Culpa

Sobre esta Receita

Para quem não abre mão de um pãozinho no café da manhã, mas segue a dieta low carb, esta receita é um achado! Nosso pão de queijo de frigideira é incrivelmente fácil de fazer, fica pronto em minutos e tem um sabor delicioso, sem glúten e com baixo carboidrato. Perfeito para acompanhar seu café ou como um lanche rápido e nutritivo. Experimente e se apaixone!

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 1 ovo grande
• 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas (ou coco)
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de requeijão cremoso light (ou cream cheese)
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• Sal a gosto
• Fio de azeite para untar

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture o ovo, a farinha de amêndoas, o queijo parmesão, o requeijão, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente pequena em fogo baixo, untada com um fio de azeite.
3. Despeje a massa na frigideira, espalhando uniformemente. Tampe e cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até dourar e firmar.
4. Sirva quentinho, puro ou com um recheio low carb de sua preferência (como patê de frango ou abacate).

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