Tiras de Frango Empanadas na Aveia (Assadas)

Sobre esta Receita

Nuggets de frango saudáveis! Empanados na aveia e assados, ficam crocantes por fora e suculentos por dentro. As crianças (e os adultos) vão adorar.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 500g de filé de frango em tiras
• 1 xícara de farelo de aveia ou aveia em flocos finos
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de chá de alho em pó
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 ovos batidos

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Tempere as tiras de frango com sal e pimenta.
3. Em um prato fundo, misture o farelo de aveia, o queijo parmesão, a páprica e o alho em pó.
4. Em outro prato fundo, coloque os ovos batidos.
5. Passe cada tira de frango primeiro no ovo batido e depois na mistura de aveia, cobrindo todos os lados.
6. Disponha as tiras na assadeira preparada.
7. Asse por 20-25 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam douradas e cozidas por dentro.
8. Sirva com molho de iogurte ou mostarda e mel.

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