Falafel Árabe Crocante: Receita Internacional de Bolinho Vegetariano

Sobre esta Receita

Falafel árabe crocante de grão-de-bico com ervas. Bolinho vegetariano tradicional do oriente médio, perfeito em sanduíches.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 2 xícaras grão-de-bico
• Salsinha, coentro
• 1 cebola, alho
• Cominho, coentro em pó
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Bata grão-de-bico cru com ervas, cebola, alho e temperos.
2. Forme bolinhos.
3. Empane levemente.
4. Frite até dourar.

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