Quiche Lorraine: Torta Salgada Francesa de Bacon e Queijo
Uma torta aberta com recheio cremoso de ovos, creme de leite e bacon crocante. Perfeita para um brun
Ver Receita →
Crème Brûlée: Sobremesa Francesa com Caramelo Crocante
Um creme de baunilha rico com uma cobertura de açúcar queimado que faz aquele barulhinho satisfatóri
Ver Receita →
Confit de Pato: Receita Francesa com Carne Macia e Crocante
Coxas de pato cozidas lentamente na própria gordura até ficarem extremamente macias e com a pele cro
Ver Receita →
Escargots à Bourguignonne: Caracóis ao Alho e Manteiga
Caracóis cozidos em uma manteiga de alho e salsa divina. É uma experiência clássica da gastronomia f
Ver Receita →
Ratatouille: Legumes Assados à Provençal Francesa
Um cozido de legumes coloridos que é uma verdadeira obra de arte. Simples, saudável e cheio de sabor
Ver Receita →
Sopa de Cebola Gratinada: Receita Francesa Clássica
Cebolas caramelizadas em um caldo rico, cobertas com pão e queijo gratinado. É a cura para qualquer
Ver Receita →
Boeuf Bourguignon: Carne de Panela ao Vinho Tinto Francês
O famoso ensopado de carne bovina ao vinho tinto. A carne fica tão macia que desmancha, envolta em u
Ver Receita →
Bouillabaisse: Sopa de Peixes e Frutos do Mar Francesa
Uma sopa de peixes e frutos do mar originária de Marselha. O segredo está no açafrão e no frescor do
Ver Receita →
Cassoulet: Ensopado Francês de Feijão com Carnes
Um cozido farto de feijão branco com várias carnes. É um prato que aquece a alma e exige paciência n
Ver Receita →
Coq au Vin: Frango ao Vinho Tinto à Moda Francesa
Frango cozido lentamente no vinho tinto com cogumelos e bacon. É um prato rústico que se torna sofis
Ver Receita →