Mini Pitas Crocantes de Parmesão e Alho
Lanches fácil

Mini Pitas Crocantes de Parmesão e Alho

⏱️ 5 min preparo 🍳 10 min cozimento 👥 4 porções

Sobre esta Receita

Estes mini pães sírios transformados são o petisco perfeito para qualquer hora. Crocantes, saborosos e viciantes, eles são ideais para acompanhar um patê cremoso, homus ou simplesmente devorar puros. Uma alternativa sofisticada e rápida aos salgadinhos industrializados, que utiliza apenas ingredientes que você já tem em casa.

Informações Nutricionais

🔥 Calorias

185 kcal

🥩 Proteínas

7g

🌾 Carboidratos

22g

Ingredientes

  • 4 pães sírios (tamanho pequeno ou médio)
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado fino
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de orégano seco
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira grande com papel manteiga.
  2. Corte cada pão sírio em 8 triângulos (como fatias de pizza). Se estiver usando pães grandes, corte em 12 pedaços.
  3. Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o alho em pó, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.
  4. Em uma tigela grande, coloque os triângulos de pão sírio. Despeje a mistura de azeite sobre eles e misture bem, garantindo que todos os pedaços estejam levemente cobertos.
  5. Espalhe o queijo parmesão ralado sobre os pedaços de pão e misture novamente.
  6. Distribua os triângulos de pão sírio na assadeira, garantindo que não fiquem sobrepostos.
  7. Leve ao forno por 8 a 12 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes. O tempo pode variar dependendo do seu forno. Fique de olho para não queimar.
  8. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Eles ficam mais crocantes à medida que esfriam.

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