Rolinhos Crocantes de Queijo e Presunto ao Toque de Orégano

Sobre esta Receita

Perfeitos para aquela fome da tarde ou para servir em uma reunião informal, estes rolinhos são a prova de que o sabor não precisa de complicação. O segredo está no toque de orégano misturado à manteiga, que garante uma crocância dourada por fora e um recheio de queijo derretido por dentro. É um lanche rápido, versátil e que agrada a todas as idades. Sirva quente com um molho de tomate fresco ou ketchup.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 4 tortillas de trigo (tamanho médio)
• 8 fatias de queijo mussarela
• 8 fatias de presunto cozido
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de orégano seco
• Pimenta do reino a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno (ou air fryer) a 200°C. Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida com o orégano e a pimenta do reino (se estiver usando).
2. Em uma superfície plana, coloque uma tortilla. Distribua duas fatias de queijo e duas fatias de presunto de forma uniforme sobre a tortilla, deixando uma pequena margem nas bordas.
3. Enrole a tortilla firmemente, como um charuto. Repita o processo com as tortillas restantes.
4. Pincele a mistura de manteiga e orégano sobre a superfície de cada rolinho, garantindo que fiquem bem cobertos.
5. Coloque os rolinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga (ou diretamente na cesta da air fryer).
6. Asse por 8 a 10 minutos, ou até que a tortilla esteja dourada e crocante e o queijo esteja completamente derretido.
7. Retire do forno, corte cada rolinho ao meio na diagonal e sirva imediatamente.

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